技师应如何识别和处理客人的突发健康情况？
技师应如何识别和处理客人的突发健康情况：识别突发健康情况[*]观察客人反应：密切关注客人的表情、行为和语言，如是否出现面色苍白、呼吸急促、出汗、头晕、胸痛等症状，这些可能是突发健康问题的信号。
[*]询问客人感受：在服务过程中，定期询问客人是否感觉舒适，有无不适症状，以便及时发现问题。
[*]了解客人病史：在服务前，询问客人是否有心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病，以及是否曾经发生过晕厥、过敏等突发情况，以便在服务过程中特别留意。
处理突发健康情况
[*]保持冷静：在发现客人突发健康情况时，首先要保持冷静，迅速评估现场情况，判断客人的状况。
[*]立即采取急救措施：根据客人的症状，立即采取相应的急救措施。如客人出现心脏骤停，应立即进行心肺复苏（CPR），并尽快取来自动体外除颤器（AED）；如客人出现出血，应立即进行止血处理。
[*]通知专业人员：在进行急救的同时，应立即通知店内医务室或专业医疗人员前来救治，并告知客人的症状和已采取的急救措施。
[*]协助专业人员：在专业医疗人员到达后，按照其要求提供必要的帮助，如协助搬运客人、提供客人信息等。
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[*]记录事件经过：将客人的突发健康情况及处理过程详细记录在值班日志上，包括客人症状、采取的急救措施、专业医疗人员的处理情况等，以备查阅。
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